A、10人
B、12人
C、8人
D、15人

A、1
B、2
C、3
D、4

A.服务
B.银质
C.瓷质
D.陶质

A、冰桶、保温桶、烫酒壶
B、电茶炉、冰桶、保温锅
C、电茶炉、冰桶、烫酒壶
D、冰桶、烫酒壶、冰箱

A、基本用具
B、用具
C、棉织品
D、必备品

A、主宾
B、女士
C、熟客
D、特殊病残

A.站立在门口
B.为客人拿行李
C.征求客人意见
D.欢送客人

A、行为
B、出勤状况
C、思想
D、准备工作

A.服务员
B.领班
C.传菜员
D.酒吧服务员

A、清洁卫生
B、送客
C、人事安排
D、摆台

A、对客人负责
B、对餐厅的治安负责
C、对餐厅的安全负责
D、对餐厅的环境卫生负责