问答题X 纠错
检查宴会厅的各出入口有无障碍物;检查太平门的标志是否清晰;检查洗手间的一切用品是否齐全、完好;检查各种灭火器材是否按规定位置摆放,灭火器周围有无障碍物;检查宴会场地内餐桌、椅等家具是否牢固可靠;检查地面有无水迹、油渍等。检查宴会需用酒精、固体燃料等易燃品,是否有专人负责,放置的地点是否安全可靠。
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问答题
做到窗明几净,地面无尘、无杂物,卫生无死角,餐厅内无异味,温度合适,空气清新。
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