A.CO₂最少
B.H₂最多
C.N₂最多
D.O₂最少

A.吉尔涅尔度
B.乳酸度
C.道尔尼克度
D.荷兰标准度

A.30万/ml
B.40万/ml
C.50万/ml
D.60万/ml

A.酪蛋白
B.无机盐
C.饱和脂肪酸
D.不饱和脂肪酸

A.20%
B.25%
C.15%
D.30%

A.乳粉温度
B.包装室温度
C.除去空气的程度
D.包装量
E.储藏时间

A.牛的乳房
B.牛体
C.空气
D.挤乳用具
E.挤乳人员等其他因素

A.乳脂肪
B.乳蛋白质
C.盐类
D.乳糖
E.水溶性维生素

A.二氧化碳
B.磷酸盐
C.脂肪
D.蛋白质
E.柠檬酸盐