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填空题

对玻璃器皿进行加热灭菌的方法有()和()两种,前者常用()℃,维持()小时,后者则常用()℃,经()分钟,即可达到灭菌的目的。

参考答案:干热灭菌;高压蒸汽灭菌;160~170;1~2;121;15至30

填空题

在细菌细胞结构中,()具有保护细胞及维持细胞外形的功能;()具有控制细胞对营养物及代谢产物的吸收和交换作用;()是细胞进行生命活动,新陈代谢的场所;()是呼吸酶类的载体,细胞的能量供应站;()具有传递细胞遗传性状的作用。

参考答案:细胞壁;细胞膜;细胞质;线粒体;细胞核

填空题

鞭毛的化学成分为(),鞭毛的主要功能为()。

参考答案:鞭毛蛋白;运动器官

填空题

微生物菌种保藏的方法主要有()、()和()等。

参考答案:斜面低温保藏法;液体石蜡保藏法;冷冻干燥保藏法

名词解释

同型乳酸发酵

参考答案:

发酵产物中中有乳酸。

名词解释

菌种衰退

参考答案:

指群体中退化细胞占一定数量后,表现出菌种生产性能下降或丧失的现象。

问答题

在微生物的对抗关系有哪4种?请举例说明

参考答案:对抗关系的有:竞争(牛和羊)拮抗(青霉菌分泌青霉素抑制革兰氏阳性细菌)寄生(冬虫夏草)捕食(狼和羊)

问答题

微生物渗透吸收营养的方式主要有哪几种?各有哪些主要特点。

参考答案:(1)被动扩散 在营养物质的吸收方式中,扩散(diffusion)是一种简单的吸收方式。由于扩散是一个不需要代谢能的运...

问答题

微生物在自然界碳元素循环中有何作用?

参考答案:主要为三个方面: 空气中的CO2通过绿色植物和自养微生物的光合作用合成有机物; 动物以植物和微生物为食料; 异养微...

问答题

试比较E.coli的F+、F-、Hfr和F′菌株的异同,并图示四者的关系。

参考答案:F+指细胞内存一至几个F质粒,并在细胞表面着生一至几条性菌毛的菌株。F-指细胞中无F质粒、细胞表面也无性菌毛的菌株。Hf...
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