填空题
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重碳酸盐经煮沸可以分解为溶解性很小的碳酸盐，成为沉淀而从水中除去，故又称为（）。
参考答案：
暂时硬度
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填空题
碳酸盐硬度的主要化学成分是钙、镁的重碳酸盐（Ca（HCO
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）
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），其次是（）。
参考答案：
钙镁的碳酸盐
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填空题
水的硬度分为（）、碳酸盐硬度（暂时硬度）和非碳酸盐硬度（永久硬度）。
参考答案：
总硬度
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填空题
水的硬度大小，通常指的是水中（）盐类的含量。
参考答案：
钙镁离子
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填空题
饮料用水首先必须符合（）。
参考答案：
生活饮用水水质标准（GB5749-1985）
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填空题
溶解盐类构成了水的（）。
参考答案：
硬度和碱度
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填空题
溶解气体主要是（）、硫化氢和氯气等，这些气体的存在会影响碳酸饮料中二氧化碳的溶解量并产生异味，影响其他饮料的风味和色泽。
参考答案：
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填空题
溶解物质主要是溶解气体、溶解（）和其他有机物。
参考答案：
盐类
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填空题
有机胶体是一类分子质量很大的高分子物质，一般是动植物残骸经过腐蚀分解的腐殖酸、腐殖质等，是造成水质（）的原因。
参考答案：
带色
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填空题
（）如黏土和硅酸胶体，是由许多离子和分子聚集而成的，它们占水中胶体的大部分，是造成水质混浊的主要原因。
参考答案：
无机胶体
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填空题
胶体物质分为两种（）。
参考答案：
无机胶体和有机胶体
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