填空题
X 纠错
用（）测定牛乳中脂肪含量时，乙醚、石油醚起提取脂肪作用，方法中的用量已是过量，在加入量上下轻微波动时，对结果影响不大。
参考答案：
毛氏法
进入题库练习
查答案就用赞题库小程序
还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用
你可能喜欢
填空题
同一物质，在一个共轭酸碱对中为酸，而在另一个轭酸碱对中却为碱。这类物质称为（），酸式阴子离子都是两性物质。水也是两性物质。
参考答案：
两性物质
点击查看答案
进入题库练习
填空题
同样进样量，2mm内径的色谱柱比4mm内径色谱柱的灵敏度提高（）倍。
参考答案：
4
点击查看答案
进入题库练习
填空题
色谱法与光谱相比，很难推测出分子中（）信息。
参考答案：
官能团
点击查看答案
进入题库练习
填空题
软饮料中可溶性固形物的测定—折光法依据国标为GB/T12143.1-89，适用于（）、（）、含悬浮物及重糖的软饮料制品。
参考答案：
透明液体、半粘稠
点击查看答案
进入题库练习
填空题
溶解比较简单、快速，所以分解试样尽可能采用溶解的方法，如果试样不能溶解或溶解不完全时，才采用()。
参考答案：
熔融法
点击查看答案
进入题库练习
填空题
罗兹•哥特里法中()的作用是使乳中的酪蛋白钙盐溶解，并破坏脂体状态，释放出脂肪，呈游离状。
参考答案：
氨水
点击查看答案
进入题库练习
填空题
罗兹•哥特里法测脂肪加入乙醚抽取脂类，加入()除去乙醚中包容的水分。
参考答案：
石油醚
点击查看答案
进入题库练习
填空题
离子色谱测定糖类时，采用()交换分离。
参考答案：
阴离子
点击查看答案
进入题库练习
填空题
（）与（）都有责任向客户提供测量不确定度。
参考答案：
检测实验室；校准实验室
点击查看答案
进入题库练习
填空题
()的作用是在一定范围内能使原来的pH不因外来的少量酸或少量的碱而发生显著变化。
参考答案：
缓冲溶液
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
（已有500万+用户使用）
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved
