单项选择题X 纠错

A、罐头
B、容器
C、量杯
D、烤箱

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C、量本利综合分析法
D、系数定价法

单项选择题

A、出材率
B、成本率
C、损耗率
D、毛利率

单项选择题

A、食物多样,谷类为主
B、多吃蔬菜、水果和薯类
C、吃清淡少盐的膳食
D、食量与体力活动要平衡

判断题

确定餐饮产品的毛利率,无需考虑确定原则,可以随意确定。

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判断题

菌藻类食物具有多种保健功能,在日常膳食中应经常食用。

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