A、面粉
B、水果
C、奶油
D、盐

A、水果
B、干果
C、香料木司
D、黄油木司

A、冷冻甜点
B、冷藏甜点
C、热甜点
D、小茶点

A、黄油
B、牛奶
C、面粉
D、鸡蛋

A、调制工艺
B、成型工艺
C、成熟工艺
D、装饰工艺

A、全部混合均匀
B、糖粒全部溶化
C、浓稠柔软
D、浓稠坚硬

A、巧克力
B、奶油
C、蛋清
D、蛋黄

A.清蛋糕
B.混酥
C.蛋清
D.圣诞节

A、混酥类
B、清蛋糕类
C、蛋清类
D、圣诞节类

A、日常的主食
B、日常的零食
C、宴会甜点
D、夜宵

A、酥松
B、滑润
C、松软
D、松脆