单项选择题X 纠错

A.10
B.15
C.20
D.25

参考答案:
查答案就用赞题库小程序 还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用

你可能喜欢

单项选择题

A.香辣
B.鲜辣
C.冲辣
D.麻辣

判断题

厨师长的基本素质,主要是指担任厨师长必须达到的身体素质方面的基本要求。

参考答案:

判断题

厨房人员的配备,直接影响到劳动力成本的大小。

参考答案:

判断题

作为饮食工作人员,我们应当严格遵守饮食卫生“五四”制。

参考答案:

判断题

鲜熘菜肴具有散籽亮油,收汁浓味、酥脆爽口的特点。

参考答案:

判断题

瓢儿白可以用来制作凉菜,并且最好采用生拌的方式。

参考答案:

判断题

蒜泥白肉选料时要选用带皮的猪前腿肉。

参考答案:

单项选择题

A.升温快,热效率高
B.无明火,无烟尘,无有害气体
C.体积大,安全性差
D.外观优美,对周围环境不产生辐射

单项选择题

A.成年男
B.成年女子
C.新生儿
D.老年人

赞题库

赞题库-搜题找答案

(已有500万+用户使用)


  • 历年真题

  • 章节练习

  • 每日一练

  • 高频考题

  • 错题收藏

  • 在线模考

  • 提分密卷

  • 模拟试题

无需下载 立即使用

版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved