填空题X 纠错

清理房间时，换下床单，被套，枕套放入工作车的（）内，不得（）。

参考答案：布草袋；扔在房间地板上
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填空题

单人房的马克杯为（）色，客用毛巾为（）色。

参考答案：黄；白
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填空题

客房内拖鞋分色摆放在床头柜内，一双（）放在（），一双（）放在（）。

参考答案：白色围边；左边；兰色围边；右边
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填空题

铺床单要求站在（）抖单，床单（）朝上，折线（），两边（）；包角要求内角（）度，外角（）度。

参考答案：床尾；股缝；居中；均匀；45；90
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填空题

任何服务员都有责任维护设施完好，发现问题及时（）。修好的工程需（），住客房维修需有人（），任何重大工程问题须报告主管。

参考答案：报修；验收和清洁；陪同
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填空题

客房钥匙领用时领用人必须在（）上写明（）。

参考答案：<钥匙和对讲机领用本>；领用时间并签字
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填空题

遗留物品处理过程中，食品保存期为（）天，超过规定时期（），并（）。

参考答案：1－3；酒店店长有权自行处理；做好记录
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填空题

布草管理要求洗衣厂送回的布草，必须由（）。

参考答案：专人负责及时清点和检查质量，并签收
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填空题

铺床时，首先应将床（垫）拉离床头板约（）厘米。

参考答案：30
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填空题

客房里有设施需要维修时，客房主管或客房服务员用（）及时报告工程人员或用（）报告前台。

参考答案：对讲机；电话
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填空题

客房内饮用水的（）要求证明向外，饮水机的开关设定为（）。

参考答案：商标和生产日期及保质期；关闭
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