红花，菊科植物红花的干燥花；番红花鸢尾科植物番红花的干燥柱头。红花性状：为不带子房的管状花，长1～2cm。表面红黄色或红色。柱头长圆柱形，顶端微分叉。
番红花形状：完整的柱头呈线形，先端较宽大，向下渐细呈尾状，紫红色或暗红棕色。将柱头投入水中则膨胀，可见橙黄色成直线下降，并逐渐扩散，水被染成黄色.无沉淀，柱头呈喇叭状，有短缝。
显微：红花粉末橙黄色。花冠、花丝、柱头碎片多见，有长管道状分泌细胞，常位于导管旁。
番红花粉末橙红色。花柱或柱头组织碎片内有环纹导管，亦可见螺纹导管。

与产地的生态环境，生药的品种、栽培与养殖管理、采收与初加工、炮制方法等有关。

包括生物碱、萜类、挥发油类、酚类、醌类、内酯类、苷类等

生药拉丁名通常由两部分组成，第一部分是来自动植物学名的词或词组，第二部分是药用部位的名称。