生物体内由乙酰CoA合成脂肪酸的有：
①非线粒体酶系合成途径：即胞浆酶系合成饱和脂肪酸途径。该途径的终产物是软脂酸，故又称为软脂酸合成途径，它是脂肪酸合成的主要途径。
②线粒体酶系合成途径：又称饱和脂肪酸碳链延长途径。

防止水合氯醛结晶析出，影响观察。