黄连（味连）的来源为毛茛科植物黄连Coptis chinensis Franch.的干燥根茎。
主要性状特征
根茎多簇状分枝，弯曲互抱，形似倒鸡爪状，习称“鸡爪黄连”。表面黄棕色，外皮剥落处显红棕色，粗糙，膨大结节处有较密的环纹；根茎中段有细瘦的节间，光滑如茎杆，习称"过桥杆"，长1-4厘米。质坚硬，折断面不平坦，皮部橙红色或暗棕色，木部金黄色，放射状排列，射线有裂隙，髓部红棕色，有时中空。气微，味极苦。
黄连粉末的主要显微特征
1.石细胞鲜黄色，类方形、类圆形或类多角形，可见层纹，孔沟明显。
2.韧皮纤维和木纤维均为鲜黄色。
3.导管主要为孔纹导管。
4.淀粉粒多单粒，复粒少数，2－4分粒复合而成。
5.鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色，壁微波状弯曲，或呈连珠状增厚。
主要化学成分含多种异喹啉类生物碱小檗碱、黄连碱、甲基黄连碱、巴马汀、药根碱等；酚性成分有阿魏酸、绿原酸等。
功效为性寒，味苦。能清热燥湿，泻火泻火解毒。