A.叩击呈实音
B.穿洞无气体逸出
C.内容物可有变味或变色
D.可以食用
E.常为两端凸起

A.乳酸杆菌
B.菌落总数
C.大肠菌群
D.乳链球菌
E.致病菌

A.紫绀
B.潮红
C.黄染
D.苍白

A.细菌性食物中毒
B.河豚鱼中毒
C.毒蘑菇中毒
D.苦杏仁中毒

A.引起血脂异常
B.损伤神经系统
C.引起氧化损伤
D.损伤生殖系统

A.限期出售
B.不得出售和食用
C.无需特殊处理，正常销售
D.冷冻后作冰激凌原料

A.澄清透明
B.稍有浑浊
C.无鲜味
D.脂肪形成小滴浮于表面

A.大气污染
B.包装材料污染
C.植物和微生物合成
D.食品成分高温发生热聚反应