问答题

【简答题】简述鼠尾草的用途。

答案：常用于填充馅料中，特别是猪肉或鸭肉；也可用于炖及砂锅，可除去猪，羊肉的臭味。

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【简答题】简述龙蒿的用途。

答案：用途广泛，常用于禽类、汤类、鱼类菜肴，也可以泡在醋里制成龙蒿醋。

【简答题】简述罗勒的用途。

答案：罗勒（Basil）常用于番茄类菜肴、汤类。