单项选择题X 纠错
A.脂肪酸 B.葡萄糖 C.胺基酸 D.丙酮酸
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单项选择题
A.五谷类B.油脂类C.肉、鱼、蛋、豆、奶类D.水果类
A.糖类B.脂质C.蛋白质D.维生素
A.糖 B.脂肪 C.蛋白质 D.维生素
A.4B.6C.7D.9
A.4B.7C.9D.12
A.中性B.酸性C.碱性D.咸性
A.剁B.斩C.砍D.切
A.对初学者而言,为避免割伤刀具不宜太过锋利B.为避免生锈,于使用后尽量少用水清洗C.可用醋或柠檬去除鱼腥味D.刀子的材质以生铁最佳
A.木制铲 B.铁铲 C.不锈钢铲 D.不锈钢炒杓
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