多项选择题X 纠错
A.水果事先切丁或薄片B.要用碎冰C.起泡的配料不能放入搅拌机D.搅拌机每使用一次要清洗一次E.要用冰块
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单项选择题
A.清凉爽口型B.酸甜滋润型C.酒香浓郁型D.香甜绵柔型
A.以人名、地名及公司名命名B.以鸡尾酒的调制原料命名C.以鸡尾酒典型的酒品风格命名D.以鸡尾酒为载体的人文特性命名
A.杯口装饰B.杯中装饰C.杯身装饰D.雪霜杯装饰
判断题
多项选择题
A.基酒B.辅料C.装饰物D.载杯E.调制方法
A.天使之吻B.新加坡司令C.彩虹酒D.金菲士E.红葡萄宾治
A.蒸馏酒B.金酒C.白兰地D.酿造酒E.配制酒
A.酒精含量低B.酒精含量高C.容量大D.容量小E.多用鸡尾酒杯盛放
A.亚历山大(Alexander)B.霸克(Buck)C.柯林(Collins)D.库勒(Cooler)
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