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当日均气温下降到15℃以上时，酒花主蔓侧枝顶端部位叶叶内的小芽开始分化。
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随着主蔓和分枝的生长，植株的扩杈后期，由营养生长向采收期转变。
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啤酒花为雌、雄同株，同花授粉植物，属风媒花。也有雌雄异株，但雄性不育。
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随啤酒花生长进程，最高光合速率叶位也会随之变化，在球果成熟期光合速率最强的叶位，对啤酒花的产量贡献最大。啤酒花的叶面积指数可达5以上。
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不同品种的不同节位叶片的光合速率不同，总体上主茎中间部位15~20节位的叶片光合速率最高，下部和前端叶片光合速率较低。
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啤酒花12节以下主茎叶片多为5裂的缺刻状，12节以上及侧枝呈3列的缺刻状，主茎及侧枝顶端多为心脏形。
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对
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化学防治：从秋季开始，注意检查地面杂草及植株叶片上的叶螨，根据发生情况，及时成批防治或全面喷药。
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大多数菊酯类农药对叶螨有效，而对天敌草蛉、小毛瓢虫等没有杀伤力。
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啤酒花地上茎的蔓和侧枝各节上有对生叶，叶柄基部对成三角形的托叶，主要起保护叶生长点的作用。
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对
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判断题
啤酒花地侧茎叶腋着生对生芽，每边三个，中间为主芽，可发育成开花的侧枝；副芽在条件适宜时才能发育成开花枝条。
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啤酒花茎上的钩毛又称攀登毛，是坚硬的单细胞腺毛，只是尖端向一方弯曲成单钩毛，或分成“T”字状成双钩毛。
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对
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