A.苋菜红
B.胭脂虫红
C.胡萝卜素
D.β-胡萝卜素
E.类胡萝卜素类

A.苋菜红
B.赤藓红
C.胭脂红
D.亮蓝
E.靛蓝

A、丁基羟基茴香醚
B、过氧化苯甲酰
C、溴酸钾
D、没食子酸丙酯

A.液态SO₂
B.亚硫酸（6%溶液）
C.亚硫酸钠
D.亚硫酸氢钠

A.叶绿素
B.花色素苷
C.胡萝卜素
D.姜黄素

A.SO₂
B.过氧化苯甲酰
C.偶氮甲酰胺
D.溴酸钾

A.过氧化苯甲酰
B.溴酸钾
C.亚硫酸钠
D.偶氮甲酰胺

A.Ⅰ普通焦糖
B.Ⅱ苛性亚硫酸盐焦糖
C.Ⅲ氨法焦糖
D.Ⅳ亚硫酸铵焦糖

A.姜黄素
B.栀子黄
C.菊黄素
D.柠檬黄

A.红色色素2种
B.黄色色素2种
C.橙色色素2种
D.紫色色素2种

A.红
B.绿
C.蓝
D.黄