单项选择题X 纠错
A.Ⅰ普通焦糖 B.Ⅱ苛性亚硫酸盐焦糖 C.Ⅲ氨法焦糖 D.Ⅳ亚硫酸铵焦糖
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单项选择题
A.姜黄素 B.栀子黄 C.菊黄素 D.柠檬黄
A.红色色素2种 B.黄色色素2种 C.橙色色素2种 D.紫色色素2种
A.红 B.绿 C.蓝 D.黄
A.叶绿素 B.花黄素 C.红曲色素 D.类胡萝卜素
A.类胡萝卜素 B.胡萝卜素 C.叶绿素 D.花青素
A.胭脂红 B.诱惑红 C.新红 D.赤藓红
A.苋菜红 B.赤藓红 C.胭脂红 D.柠檬黄
问答题
黄色和蓝色调配绿色;红色和黄色调配橙色;蓝色和红色调配紫色;绿色和紫色调配灰色
沉淀、斑点、色泽变暗、褪色、着色饮料保存期缩短。
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