名词解释X 纠错

参考答案:

葡萄糖的分解代谢产物阻遏了分解利用乳糖等其他糖类的有关酶的合成这种阻遏~

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名词解释

分解代谢产物阻遏

参考答案:

当微生物细胞所处的环境中同时存在可利用的两种底物时,一种先被利用或利用较快的底物会阻遏另一种底物有关酶的的合成

名词解释

末端代谢产物阻遏

参考答案:

由于某些代谢途径中的末端产物过量积累而引起酶合成的阻遏称为~

名词解释

酶的合成阻遏

参考答案:

在某些代谢途径中,末端产物过量会阻遏酶的合成由此来调节代谢速率,减少末端产物合成这种现象叫酶的合成阻遏

名词解释

组织酶

参考答案:

是菌体生长繁殖所必须的酶系,他的产生一般不受培养基成分影响

名词解释

代谢控制发酵

参考答案:

人为地改变微生物代谢调控机制,使用中间代谢产物过量积累。

名词解释

微生物发酵机理

参考答案:

微生物通过其代谢活动,利用基质合成人们所需要的产物的内在规律

名词解释

氧传递效率

参考答案:

在单位时间内,氧气从空气气泡传递到微生物内的量

名词解释

生物合成最适氧浓度

参考答案:

使微生物生长和代谢速率所需的氧最适浓度

名词解释

临界氧浓度

参考答案:

指微生物的耗氧速率受对氧浓度的影响,各种微生物对发酵液中溶解氧浓度的最低要求

名词解释

耗氧速度

参考答案:

指单位体积的培养液在单位时间内的吸氧量

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