A.春秋季宰杀剥取的驴皮
B.夏季宰杀剥取的驴皮
C.冬季宰杀剥取的驴皮
D.来源不明的驴皮
E.病死后剥取的驴皮

A.猪皮
B.驴皮
C.鹿角
D.龟甲
E.牛肉

A.猪皮
B.驴皮
C.鹿角
D.龟甲
E.牛肉

A.猪皮
B.驴皮
C.鹿角
D.龟甲
E.牛肉

A.猪皮
B.驴皮
C.鹿角
D.龟甲
E.牛肉

A.猪皮
B.驴皮
C.鹿角
D.龟甲
E.牛肉

A.是乌龟的背甲及腹甲
B.板大质厚、颜色鲜明者为佳
C.产于洞庭湖一带者称“汉板”
D.微呈透明，色粉红者称“血片”
E.经水煮过者质量最好

A.灰白色
B.白色
C.淡黄色
D.灰色
E.灰黑色

A.防止成品“塌顶”
B.利于内部水分向外扩散
C.防止发霉
D.促进胶片内部的蛋白质水解
E.除去胶剂的腥味

A.是块状内服制剂
B.含水量与质量无关
C.“冬板”驴皮作原料产品最好
D.应烊化服用
E.浓缩收胶时加入豆油、冰糖和酒

A.适当缩短干燥时间
B.利于内部水分向外扩散
C.防止发霉
D.促进胶片内部的蛋白质水解
E.除去胶剂的腥味