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判断题

水的pH大于5时,茶汤色泽加深。

参考答案:

判断题

绿茶不适合胃冷人士品饮。

参考答案:

判断题

从形成茶汤滋味的主要成分来看,对水温的控制要求不同。

参考答案:

单项选择题

A.及时续水
B.及时撤换水盂
C.及时走空的茶点盘
D.询问何时买单

单项选择题

A.面带微笑
B.双膝分开
C.嘴巴微闭
D.头正目平

单项选择题

A.6%-10%
B.15%-20%
C.20%-30%
D.10%-20%

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