断开切刀电机电源，使切刀处于静止状态，打开安全防护门。
用力向下拉手柄，使砂轮处于下极限位置，即磨刀砂轮离开切刀。
取下旧砂轮，换上新砂轮。
顺时针旋转滚花手柄，使磨刀砂轮接触切刀。
调整磨刀砂轮对切刀的磨削量，使切刀轮廓正确，切刀磨面均匀，切刀刃口锋利。