萨伊把利润分为：资本的利润和使用资本的劳动的利润。前者是对于资本的效用或使用资本所付的租金，也即是利息；后者是对企业家管理劳动所付的报酬，即企业家的收入或工资。萨伊较早的区分了资本家和企业家，相应地他把利息看作是资本发挥职能（即资本的服务）的结果，因此，资本在他的理论上直接产生的不是利润，而是利息。