是的。因为在咖啡研磨过程中遇到水份会导致咖啡粉提前湿润，导致咖啡粉提前与水融合，所以咖啡研磨的过程会影响其萃取出来的咖啡质量。

是的。因为咖啡粉研磨后更容易氧化，导致口感不新鲜，所以咖啡粉必须在使用时研磨。

打奶前0-4摄氏度，打奶后55-65摄氏度。

咖啡豆存放时间太久，不新鲜。萃取时间过久。

压粉好之后装在冲煮头上面未第一时间按键，导致表层咖啡被高温烤焦。

周围温度是可以影响其质量。首先温度会影响咖啡粉的品质，另外萃取的温度都会影响萃取的效果。