填空题
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（），（）是著名的肉用山羊品种。
参考答案：
马头山羊；波尔山羊
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母羊产羔按季节可分为（）和（）。
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春羔；冬羔
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鳞片的存在使羊毛具有（）和（）。
参考答案：
擀毡性；缩绒性
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肉羊屠宰后剥去毛皮，去头、内脏及前肢膝关节，后肢跗关节以下部分后整个躯体为（）。
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胴体
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羊毛的有髓毛有（）、（）和（）组成，其中对羊毛性状起决定性作用的是（）。
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鳞片层；皮质层；髓质；皮质层
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毛干；毛根；毛囊
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羊毛的油汗是由（）和（）组成的混合物。
参考答案：
油脂；汗液
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（）、（）、（）被誉为我国的三大粗毛养品种。
参考答案：
蒙古羊；西藏羊；哈萨克羊
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羔羊出生一个月左右所剥下的皮我我们称为（），出生后三天内所剥下的皮为（）。
参考答案：
裘皮；羔皮
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判断题
影响奶山羊产奶量的主要因素品种、个体、胎次、泌乳期、产羔季节、饲养管理等。（）
参考答案：
对
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判断题
种公羊最好采用放牧加舍饲的饲养方式，在青草期以放牧为主，在枯草期以舍饲为主。（）
参考答案：
对
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