生产实践中常用的选种方法主要有以下四种：
个体选择（包括：顺序选择法、独立淘汰法和选择指数法）、系谱选择、后裔选择和同胞选择。

羊的配种方法有自然交配（含自由交配人工辅助交配）与人工授精这几种方法。

母羊一般在发情结束前排卵，排卵时间通常在发情开始后12-41h内进行，山羊比绵羊稍迟在30-40h。