单项选择题X 纠错
A、儿童 B、青壮年 C、孕妇 D、乳母
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单项选择题
A、腹泻、皮炎、出血 B、皮炎、痴呆、腹泻 C、痴呆、脱发、腹泻 D、皮炎、腹泻、疲倦
A、克汀病 B、夜盲症 C、坏血病 D、贫血
A、3次 B、4次 C、5次 D、6次
A、10~15℃ B、15~20℃ C、-5~5℃ D、4~10℃
A、小腿骨 B、大腿骨 C、腕骨 D、跗骨
A、氢氰酸 B、龙葵素 C、秋水仙毒素 D、氧化铅
A、保证菜肴服务的最佳温度 B、生熟原料要分装 C、汤羹适宜盘装 D、采用蔬菜点缀菜肴
A、泛酸 B、β-胡萝卜素 C、维生素B1 D、烟酸
A、肝脏 B、胰脏 C、肾脏 D、脂肪
A、过去称食物特殊动力作用 B、因摄食而引起的能量额外消耗 C、这种额外能量消耗伴有体温升高 D、这种额外能量消耗与摄食无关
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