单项选择题X 纠错
A、过去称食物特殊动力作用 B、因摄食而引起的能量额外消耗 C、这种额外能量消耗伴有体温升高 D、这种额外能量消耗与摄食无关
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单项选择题
A.尸僵B.成熟C.自溶D.腐败
A、奶粉 B、面粉 C、玉米粉 D、谷类粉
A、钙 B、铁 C、碘 D、钠
A、煮黄豆 B、炒豆芽 C、炖豆腐 D、煮豆浆
A、维持健康及修补组织 B、减少疾病 C、供给热能 D、供给能力
A、10天 B、20天 C、30天 D、40天
A、水、盐、料酒、淀粉 B、水、料酒、淀粉 C、水、淀粉 D、水、蛋清、淀粉
A、形状整齐 B、外焦里嫩 C、汤汁浓稠 D、色泽洁白
A、乳糖 B、半乳糖 C、糖原 D、蔗糖
A、价格适应市场要求 B、价格由经营者来制定 C、供大于求时提高价格 D、价格与市场无关
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