名词解释X 纠错

染料墨水

参考答案：

将纯化后的染料溶解或分散在水中，再添加相应的溶剂、防腐剂等助剂配制而成。

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Dpi

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每英寸的点数，表示图像的清晰度（或分辨率）

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数字喷墨印花

参考答案：将花样图案通过数字形式输入到计算机，通过计算机印花分色描稿系统（CAD）编辑处理，再由计算机控制喷墨嘴把专用染液直接喷射...
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退浆用的淀粉酶组分中主要包括（）、（）和（）等。

参考答案：α-淀粉酶；β-淀粉酶；异淀粉酶
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影响酶退浆效果的工艺因素主要有（）等。

参考答案：温度、pH值、金属离子、活化剂
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果胶酶是多组分酶体系的总称，分为（）和（）两大类。

参考答案：解聚酶；果胶酯酶
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果胶酶一般由（）、（）和（）组成。

参考答案：果胶酯酶；原果胶酶；聚半乳糖醛酸酶
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通常植物（果蔬）中的过氧化氢酶的热稳定性（），动物和微生物中的热稳定性（）。

参考答案：较高；较低
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纤维素酶是多组分的复合酶，包括（）。

参考答案：纤维素内切酶、纤维聚外切酶和纤维二糖酶
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生物酶抛光需要（）配合实现

参考答案：机械冲击（搅拌）
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填空题

羊毛的蛋白酶减量模式分为（）和（），动物蛋白酶和微生物蛋白酶对羊毛进行（）减量，植物蛋白酶存在（）的减量形式。

参考答案：剥离模式；水解模式；剥离模式；水解模式
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