牛奶含有丰富的供给人体热量的（）和人体所需的最主要的矿物质钙、磷以及维生素等...

多项选择题X 纠错

牛奶含有丰富的供给人体热量的（）和人体所需的最主要的矿物质钙、磷以及维生素等。

A.蛋白质
B.脂肪
C.氨基酸
D.葡萄糖
E.乳糖

参考答案：

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判断题

常见的可可饮品有清可可、牛奶可可、冰淇淋可可等。

参考答案：对

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可可豆含有（），还有少量的糖分和兴奋物质可可碱。

A.10%的脂肪、10%的蛋白质、50%的淀粉
B.10%的脂肪、50%的蛋白质、50%的淀粉
C.50%的脂肪、10%的蛋白质、50%的淀粉
D.50%的脂肪、10%的蛋白质、10%的淀粉

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列举我国的十大名茶。

参考答案：我国的十大名茶是西湖龙井、洞庭碧螺春、太平猴魁、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、君山银针、安溪铁观音、凤凰水仙和祁门红茶。

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可可原产美洲热带等地区，我国的（）等省也有栽培。

A.福建
B.广东
C.广西
D.海南
E.台湾

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多项选择题

按茶色不同，茶叶可分为（）等几类。

A.绿茶
B.蓝茶
C.红茶
D.黄茶
E.白茶

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判断题

茶有三千多年的历史，现在全世界大约有50亿人在饮茶。

参考答案：错

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单项选择题

茶的原产地是在我国（）的原始森林中。

A.东南部
B.西南部
C.西北部
D.东北部

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问答题

在咖啡的食谱中，流行的有哪些？

参考答案：在咖喱的食谱中，流行的有清咖啡、牛奶咖啡、法式咖啡、土耳其咖啡、皇家咖啡、维也纳咖啡、爱尔兰咖啡、西班牙咖啡和意大利咖啡...

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判断题

在饭店中常见的咖啡有速溶咖啡和冲煮咖啡。

参考答案：对

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多项选择题

世界上著名的咖啡品种有（）等。

A.蓝山
B.君山
C.摩卡
D.金万利
E.巴西圣多斯

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