A．高蛋白饮食
B．胆囊造影饮食
C．隐血试验饮食
D．糖尿病饮食
E．低脂肪饮食

A．玉米
B．牛肉
C．豆类
D．牛奶
E．大米

A．食欲
B．就餐环境
C．生活方式
D．疾病与外伤
E．情绪状态

A．影响因素的评估
B．生化评估
C．饮食评估
D．身体评估
E．摄入评估

A．尿量
B．粪便中的水分
C．汗液
D．呕吐量
E．出血量

A．饮水量
B．输液量
C．食物中含水量
D．输血量
E．鼻饲量

A．普通饮食
B．治疗饮食
C．半流质饮食
D．流质饮食
E．软质饮食

A．去除一切不良气味及不良视觉印象
B．保持进食环境清洁、卫生、空气新鲜
C．协助患者洗手及清洁口腔
D．协助患者采取舒适的进食姿势
E．做好患者的饮食健康教育工作

A．昏迷
B．口腔疾患
C．食管癌
D．拒绝进食者
E．食管静脉曲张