不育系：（1）不育度高且稳定，不育度和不育率达到或接近100%；
（2）具有良好的开花习性，雌性器官发育正常，花期长，每朵花开放时间长，柱头外露等，有
利于接受父本花粉，提高制种产量。
（3）综合性状良好，配合力高，品质好，抗性强，易配置出强优势组合。
保持系是不育系的同核异质体，在相当大的程度上可以说有什么样的保持系就有什么样的不育系，所以对优良不育系的要求也是对保持系的要求，在选育工作中应该先按要求选育保持系然后再通过保持系传递给不育系。
恢复系：（1）恢复系是一个群体整齐性状一致结实正常的纯系；
（2）它能使不育系的不育性完全恢复正常；
（3）它的恢复性不因世代的增加或环境的改变而变化；
（4）恢复力强，配合力好，具有高产潜力，优良性状多
（5）遗传基础丰富，能与不育系保持较大的遗传距离；
（6）株高稍高于不育系，花期较长，花粉量大，有利于异交结实
（7）品质好，抗性强

有三种方法：（1）顶交法；（2）双列杂交法；（3）系X测验系法，包括多系测交法和共同测验种法。育种者常用的是此法。

（1）要有强优势的杂交组合；（2）异交结实率高；（3）繁殖与制种技术简单易行。