填空题X 纠错

香菇属于（）结实性菌类。

参考答案：低温变温
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填空题

根据自然状态下食用菌营养物质的来源，一般将食用菌分为三种不同的营养类型，即（）、（）和（）。

参考答案：腐生性食用菌；寄生性食用菌；共生性食用菌
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填空题

食用菌在（）期不需要光照，应避光培养。

参考答案：发菌或菌丝生长
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填空题

为判断灭菌是否彻底，灭菌之后一定要（）。

参考答案：检验灭菌效果
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填空题

制作棉塞的棉花应是（）。

参考答案：普通皮棉
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填空题

一级菌种的容器为（），规格为（）。

参考答案：试管；18～20mm×180～200mm
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填空题

菌种一般分为三种类型，即（）、（）、（）。

参考答案：一级菌种；二级菌种；三级菌种
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填空题

接种的设备有（）、（）和（）。

参考答案：净化工作台；接种箱；接种室
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填空题

菌种分离成功的关键是（）。

参考答案：无菌操作
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填空题

对一级菌种培养基通常采用高压蒸汽灭菌，所要求的压力为（），温度为（），时间为（）。

参考答案：

1.1kg/cm2；121℃；20~30min

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填空题

制种一般包括四个基本环节，即（）、（）、（）和（）。

参考答案：配制培养基；灭菌；接种；培养
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