问答题
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粮油食品企业安全生产的意义是什么?
参考答案:
1.保证生产正常进行;
2.保护设备安全运行;
3.保护人身安全
4.保护食品卫生安全
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问答题
粮油食品生产企业不安全的原因有哪些?
参考答案:
1、粮油食品产品和生产方法的多样性
2、生产过程的高参数
3、生产过程的大规模
4、产品配方的多样性
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