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气调贮藏可以提高二氧化碳的浓度，降低氧气的浓度，没有别的作用。
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制冷设备有四大部分组成，制冷机是最重要的设备。
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制冷器应具备的条件是沸点低于-15℃，无毒、无味，不易爆炸和燃烧，易与润滑油起化学反应。
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通常采用沥青、油毡、涂层等来做成隔潮层，目的是为了防止隔热材料接触外界的湿空气而受潮，降低隔热性能。
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对
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近些年来研制很多保温材料，保温性能最好的是聚氨脂泡沫塑料。
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对
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适合于农村产地贮藏的库型是微型节能冷库。
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错
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半地下式通风库，既受气温的影响，又受土温的影响，因此保温性能和通风性能都比较好。
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对
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通风库贮藏虽然有较好的保温材料，但仍然靠环境的温度变化来自然的调节库内的温湿度，使之适应于果蔬的要求。
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对
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简易贮藏方法简单，成本低，不需进行任何防腐处理也能有很好的贮藏效果。
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错
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在地下水位较浅的地区，采用井窖贮藏效果较好。
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假植贮藏只适合于蔬菜，而不适合于果品。
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对
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