1）外形特点：全身被毛白色，体驱较长。头较轻，颜面直，耳大向前倾。前驱比后驱窄，背腹线平行，腹部紧收，四肢坚强有力，蹄直力。
2）繁殖性能：繁殖力中等偏上，乳头6——7对，经产每窝10——11头。
3）生长肥育性能：生长速度快，饲料报酬高，瘦肉率在63%以上，但肉质较差，少数存在PSE肉。

（1）长白猪、
（2）大约克夏猪、
（3）巴克夏猪、
（4）汉普夏猪、
（5）杜洛克猪
（6）皮特兰猪

生饲料喂猪，节省燃料、设备、劳动力，降低成本，减少养分损失，避免出现亚硝酸盐中毒。