填空题

我国青藏高原及其毗邻地区用当地土种黄牛与牦牛杂交，所生杂种一代种间杂种牛具有明显的杂种优势，称为（）。

答案：犏牛

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（）牛，原产地法国，是举国闻名的大型肉牛品种。

答案：夏洛来

（）原产于英吉利海峡的绢姗岛。乳脂率高，乳脂色黄而风味好，性成熟早，较耐热。

答案：绢姗牛