问答题X 纠错
(1)员工个人得到承认; (2)找出员工长处进行嘉奖,找出员工弱点帮助其改进; (3)报告进展情况; (4)为辅导和帮助提供依据; (5)为决定工资提供依据; (6)为变动员工工作提供正当理由; (7)找出问题和需求; (8)改进管理工作; (9)有助于改善员工和管理人员的关系。
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问答题
厨房员工年(半年)评估要求如下: (1)认真细致; (2)直接见面; (3)操作考核; (4)结论要确切具体。
厨房月考核工作(奖惩兑现)要求做到: (1)及时; (2)充分; (3)公开。
厨房员工培训的方式有小组培训、全员培训、理论培训、操作培训、研讨式培训、讲座式培训或示范观摩培训等方式。
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