单项选择题X 纠错
A.挂炉烤鸭 B.竹筒饭 C.盐焗虾 D.叫花鸡
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单项选择题
A.中火 B.微火 C.旺火 D.小火
A.清炖牛肉 B.拔丝苹果 C.青椒肉丝 D.锅塌豆腐
A.原料成熟 B.提高营养 C.杀菌消毒 D.便于食用
A.猛火 B.慢火 C.中火 D.微火
A.猛火 B.微火 C.中火 D.文武火
A.猛火 B.中火 C.慢火 D.微火
A.炸、爆 B.烧、煮 C.煨、炖 D.焖、火靠
判断题
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