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波长为10—400nm(通常采用260nm)的高能辐射。紫外辐射有较强的致死效应,通常用于对物体表面和空气的灭菌。
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名词解释
在高压蒸汽的处理下(通常121℃,15rain)杀死包括芽孢在内的所有微生物的灭菌方法。
特定温度下杀死某一样品中90%微生物或孢子及芽孢所需的时间。
在一定温度一定条件下杀死液体中所有微生物的最短时间。
用于防腐的化学制剂。防腐剂的毒性一般小于消毒剂,以避免对动物或人体组织产生毒害作用。
用于消毒的化学制剂。一般用于对非生物材料的消毒。
抑制是采用某种因子使微生物的生长停止,但移去该因子后微生物的生长仍然可以恢复。
分解过氧化氢形成水和氧气的酶。
催化超氧化物自由基形成氧和过氧化氢的酶。
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