一，按作业水域的划分
内陆水域（江、湖、水库）大水面捕捞
沿岸水域捕捞：又称沿海水域捕捞，是指从潮间带起到水深40m以内的捕捞作业。主要作业方式为刺网、围网、拖网、地拉网、张网、建网、插网、敷网、掩网、钓具等。
近海（水域）捕捞指，水深40-100m范围内水域的捕捞作业。这一水域是主要的经济鱼类、虾类的洄游、索饵、越冬栖息的场所。主要作业方式有底层拖网、光诱围网、流刺网、延绳钓等。
外海（水域）捕捞：指水深100m以外的东海、南海外海水域的捕捞作业。主要作业方式：底层拖网、刺网、延绳钓、曳绳钓等。
远洋、深海捕捞：具有两个概念：一，远离本国大陆200nmile外的远洋海域捕捞，其中包括深海和公海海域的捕捞；另外一种是远离本国大陆，到另一个国家或地区的沿海和近海海域捕捞，称为过洋性远洋捕捞。
渔业资源因地域不同，所用渔具也各异。一般的捕捞作业方式，有金枪鱼延绳钓、大型中层拖网和底层拖网、金枪鱼围网、光诱鱿鱼钓等。
二按使用渔具、渔法的划分：刺网捕捞、
围网捕捞、拖网捕捞、
地拉网捕捞
张网捕捞、敷网捕捞、抄网捕捞、掩网捕捞、罩网捕捞、插网捕捞、建网捕捞、延绳钓捕捞、渔笼捕捞、光诱捕捞等。