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单项选择题

A.结账时间
B.结账对象
C.服务态度
D.结账方式

单项选择题

A.50%~60%
B.60%~70%
C.75%~85%
D.85%~95%

单项选择题

A.年度采购计划和季度采购计划
B.鲜活食品原料采购计划和可储存食品原料采购计划
C.零买采购计划和批发采购计划
D.每月采购计划和每日采购计划

单项选择题

A.市场采购
B.定点采购
C.招标采购
D.代收采购

单项选择题

A.餐饮企业如何进行成本控制
B.餐饮企业是否有完善的管理机制
C.餐饮企业如何进行市场营销
D.餐饮企业是否有良好的经营策略

单项选择题

A.餐厅选址
B.制订经营方针
C.选择经营方式
D.确定投资力度

单项选择题

A.玻璃结构
B.木质结构
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D.石质结构

单项选择题

A.广告
B.餐饮产品的设计与消费者心理需要的适应程度
C.促销
D.价格

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