A.蛋白质
B.维生素
C.碳水化合物
D.脂肪

A.绿色食品就是绿颜色的食品
B.天然的食品都是绿色食品
C.野生的食品就是绿色食品
D.绿色食品是经过专门机构认证的许可使用绿色食品标志的食品

A.细菌性污染
B.病毒性污染
C.病原性污染
D.放射性污染

A.是人体必需的膳食成分
B.预防便秘
C.降低胆固醇
D.以上均正确

A.易感染上旋毛虫病
B.易引起食物中毒
C.不易被人体消化
D.以上说法都正确

A.炒鸡蛋
B.荷包蛋
C.生鸡蛋
D.煮鸡蛋

A.多吃蔬菜、水果和薯类
B.吃清淡少盐的膳食
C.如饮酒应限量
D.经常服用钙剂，防止骨质疏松

A.冷冻牛奶
B.生牛奶
C.结块牛奶
D.酸牛奶

A.蛋白酶
B.纤维素酶
C.乳糖酶
D.淀粉酶

A.偏食
B.喜吃熏烤食物或过热食物
C.喜食咸鱼、酸菜
D.常吃高脂肪食物

A.易引起肺病
B.易引起肝病
C.易引起高血压、心脏病、动脉硬化
D.易引起咽炎