A.水的比例太大
B.蒸制时间太短
C.蒸制时间太长
D.澄粉没有烫熟

A.组织松散
B.组织紧密
C.组织坚实
D.组织细密暄软

A.馅心原料
B.调味原料
C.辅助原料
D.主要原料

A.外壳
B.电阻
C.电线
D.插座

A.食品污染
B.食品腐败
C.食品酸败
D.食品突变

A.泡沫状
B.蜂窝状
C.海绵状
D.棉花状

A.趁热
B.晾凉
C.晾干
D.晾透

A.切断电源
B.漏电保护
C.绝缘保护
D.接地保护

A.120℃
B.140℃
C.160℃
D.180℃