名词解释X 纠错

参考答案:生产上为了培养健壮的菌丝常采取比生理最适温度略低的温度这个温度称协调最适温度。
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名词解释

恒温结实

参考答案:

子实体分化时不需温差,温差大于5℃,易导致幼菇死亡,如草菇、蘑菇等。
 

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变温结实

参考答案:子实体分化时需8—10℃温差,拉大昼夜温差,有利于子实体的分化,且分化“快、齐、壮”,如平菇、香菇等。

名词解释

转管

参考答案:将试管中的菌种从试管斜面移接到试管斜面培养基上,称为转管。

名词解释

复壮

参考答案:就是从衰退群体中找出尚未衰退的少数个体,达到恢复菌种优良性状的一种措施。

名词解释

生理性病害

参考答案:由不适合的环境条件引起的病害。不具有传染性。

名词解释

病原性病害

参考答案:是受到有害微生物的侵染而引起的病害。具有传染性。

名词解释

单核菌丝

参考答案:孢子萌发后,先形成没有隔膜的多核菌丝,在适宜的环境条件下,很快产生多个隔膜把菌丝分隔成多个单核细胞。这种每个细胞只含有一...

问答题

试述食用菌产业的存在问题和发展趋势?

参考答案:主要问题:1、产业标准建设滞后2、生产规模小且加工技术落后3、市场竞争无序且开拓力度不够4、产业缺乏有效管理与调控5、知...

问答题

食用菌害虫有哪些?举4~5种。

参考答案:眼菌蚊、蚤蝇、螨类、线虫、跳虫

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食用菌的真菌病害有哪些?举3~4种类型。

参考答案:木霉、青霉、毛霉、曲霉、鬼伞
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