判断题
X 纠错
设备的产品接触表面应无凹坑、无疵点、无裂缝、无丝状条纹。
参考答案：
对
进入题库练习
查答案就用赞题库小程序
还有拍照搜题 语音搜题 快来试试吧
无需下载 立即使用
你可能喜欢
判断题
严禁在任何食品机械的表面或夹层内采用玻璃纤维和矿渣棉作为绝热材料。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
机械设备的安全操作参数包括额定压力、额定电压、最高加热温度等。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
具压力、高温内腔的设备应设置安全阀、泄压阀等超压泄放装置。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
一般不锈钢中的铬含量不超过28%。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
各种不锈钢的基本成分是铁和铬或铁、镍和铬。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
食品机械设备分类的国家标准尚未颁布。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
软包装罐头必须装在多孔杀菌盘内进行杀菌。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
卧式杀菌锅一般只用来进行高压杀菌。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
判断题
蒸汽注入式加热器是将蒸汽注入产品的直接式加热器。
参考答案：
错
点击查看答案
进入题库练习
判断题
当两种流体表面传热系数相差5倍以上时，宜采用翅片管式热交换器。
参考答案：
对
点击查看答案
进入题库练习
赞题库
赞题库-搜题找答案
（已有500万+用户使用）
历年真题
章节练习
每日一练
高频考题
错题收藏
在线模考
提分密卷
模拟试题
无需下载 立即使用
手机版
电脑版
版权所有©考试资料网(ppkao.com)All Rights Reserved
