单项选择题X 纠错
A.薄厚 B.大小 C.多少 D.粗细
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单项选择题
A.食物 B.淋巴管 C.内分泌腺 D.生物富集
A.3:7 B.4:6 C.5:5 D.6:4
A.鸡蛋液 B.白糖 C.低筋面粉 D.以上都是
A.可以 B.不得 C.不必 D.必须
A.2% B.4% C.5% D.6%
A.根茎 B.叶菜 C.果菜 D.干料
A.用量多,发酵力大 B.用量少,发酵力大 C.用量多,发酵时间要短 D.超量使用,发酵力减退
A.点缀式 B.整齐式 C.随意式 D.图案式
A.140~170℃ B.200~210℃ C.220~230℃ D.230~240℃
A.10分钟 B.15分钟 C.20分钟 D.25分钟
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