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《中华人民共和国劳动法》规定,国家实行劳动者每日工作时间不超过8小时,平均每周工作时间不超过50小时的工时制度。
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水油皮层酥面坯是由干油酥与水油面组合而成,比例一般为3:7、4:6、5:5。
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氨基酸是含有氨基的有机酸,是组成蛋白质的基本的单位。
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开拓创新是指新事物,新思想和思维。
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制作薯类面坯制品,成熟多以蒸或炸为主。
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水油皮面层酥面坯的特点是:有一定的弹性,但没有韧性。
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对
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粘质糕的基本工艺流程是先成熟后成型。
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层酥面坯是指由两块性质相同的面坯组合在一起,并使其形成具有酥软层次结构的面坯。
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咖喱馅是广式特色馅心,制作咖喱牛肉馅的辛辣味配料是葱头。
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对
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